La Fundación Unicaja y la Asociación Serranías Vivas han puesto en marcha un programa de becas destinado a formar durante nueve meses a nuevos profesionales de la ganadería extensiva regenerativa. La iniciativa, integrada en el proyecto ‘Pastoreo Vivo’, permitirá que tres aprendices adquieran experiencia práctica en explotaciones situadas en los entornos de los parques naturales de Grazalema, Los Alcornocales y Sierra de las Nieves.
Cuando muchos jóvenes buscan su futuro en las ciudades, tres personas han decidido emprender el camino contrario: aprender el oficio de pastor para contribuir a la conservación del medio rural, la biodiversidad y los paisajes de las sierras andaluzas.
La presentación del programa tuvo lugar en Grazalema, donde Javier Vela, representante de la Fundación Unicaja en Cádiz, visitó una de las fincas participantes acompañado por la presidenta de Serranías Vivas, Carmen Bueno, y los beneficiarios de las becas.
La iniciativa persigue un doble objetivo. Por un lado garantizar el relevo generacional en un sector cada vez más necesitado de nuevos profesionales y, por otro, extender modelos de producción ganadera que contribuyan a regenerar los ecosistemas. La ganadería extensiva desempeña un papel clave en la prevención de incendios forestales, el mantenimiento de la biodiversidad y la conservación de razas autóctonas.
Bajo el paraguas de ‘Pastoreo Vivo’, los alumnos permanecerán en formación hasta enero de 2027 guiados por ganaderos con amplia experiencia. Rodrigo Mangana, Juan Mateo y José Miguel Sánchez Lirios ejercerán como mentores en las explotaciones donde se desarrollará el aprendizaje.
Más allá de las becas, el proyecto contempla la celebración de talleres especializados para profesionales del sector en los que se abordarán cuestiones como la gestión administrativa de las explotaciones, las ayudas públicas, las nuevas tecnologías aplicadas al campo, la conservación de razas autóctonas o el uso de herramientas tradicionales vinculadas al pastoreo.
También se desarrollarán actividades divulgativas dirigidas a centros educativos, vecinos y colectivos sociales con el objetivo de acercar la realidad del mundo rural a la ciudadanía y favorecer la transmisión de conocimientos entre generaciones.
La iniciativa se apoya en la red de Serranías Vivas, una asociación que trabaja en un territorio de más de 450.000 hectáreas repartidas entre los parques naturales de Los Alcornocales, Grazalema, Sierra de las Nieves y la Sierra Sur de Sevilla. Actualmente integra más de 30 fincas y cerca de medio centenar de profesionales comprometidos con prácticas regenerativas que buscan compatibilizar la producción agroganadera con la conservación del entorno.
El proyecto ha sido seleccionado entre las 36 iniciativas beneficiarias de la última convocatoria social y medioambiental de la Fundación Unicaja en Andalucía y Ciudad Real, una línea de ayudas dotada con dos millones de euros destinada a respaldar proyectos de inclusión social y protección de la biodiversidad.
