Noticias de ‘Hinojá’, Cultura, Gastronomía, gastronomía tradicional, hinojo, Singularidad Turística Provincial

Marta M.

Algatocín se prepara para la XIV edición de la Feria Gastronómica y Cultural ‘Hinojá’

El municipio de Algatocín se encuentra ultimando los detalles para celebrar la XIV edición de su Feria Gastronómica y Cultural ‘Hinojá’, una cita declarada de Singularidad Turística Provincial que tendrá lugar durante los días 7 y 8 de marzo. Esta festividad ofrece un amplio abanico de actividades y talleres diseñados para que los visitantes puedan sumergirse en la cocina tradicional del municipio, poniendo en valor el uso del hinojo como ingrediente estrella de la gastronomía local.

Redacción

Ronda Romántica

El Ayuntamiento se gasta casi 9.000 euros en comidas en Ronda Romántica

Mientras la deuda municipal aumenta y los vecinos esperan mejoras básicas con poca esperanza, el Ayuntamiento de Ronda se gasta casi 9.000 euros en comidas para la Ronda Romántica. Un gasto “histórico” aprobado por decreto y bien aliñado con subidas de impuestos y ventas de patrimonio. Para arreglar calles no hay, pero para el menú degustación, barra libre.

Redacción

El planazo para el puente con fiesta gastronómica: La Sopa de los Siete Ramales en El Burgo

Desde tiempos muy remotos, este plato ha servido de sustento para familias y jornaleros, que aprovechaban los frutos de temporada para cocinar exquisitos manjares. Ha ido evolucionando hasta presentarse hoy día, como la Sopa de los Siete Ramales, nombre debido a sus siete ingredientes principales entre los que está el pan, pimiento, tomate, ajo, patata, espárragos y huevos.

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